Jour 1 : De Saigon au Delta
Embarquez sur votre navire Pandaw dans le centre de Saigon et détendez-vous sur le spacieux pont ensoleillé pendant que vous passerez devant les gratte-ciel de la métropole animée du Vietnam. Après le repas de midi à bord, vous rencontrerez l'équipage et profiterez des divertissements locaux sur le pont pendant que vous naviguerez vers le delta du Mékong. Vous vous amarrerez pour la nuit sur la rivière Vam Co.
Jour 2 : Ben Tre et les voies d'eau fertiles
Tôt le matin, vous mettrez le cap sur le canal de Cho Gao, une voie navigable vitale pour le transport des marchandises à destination et en provenance de la ville. Construit en 1876 par les Français, il offre un aperçu fascinant de la vie au fil de l'eau. Vous atteindrez Ben Tre et voyagerez en sampans à travers les mangroves et les forêts de bambous jusqu'aux vergers qui abondent dans la région. Il s'agit d'une région agricole fertile, la moitié de la production de riz du Vietnam provenant du delta du Mékong. Elle abrite également une riche culture artisanale dont vous serez témoins dans un village local spécialisé dans l'artisanat. De retour à bord, vous naviguerez plus profondément dans le delta en direction de Chau Doc.
Jour 3 : Chau Doc et passage de la frontière cambodgienne
Le matin, vous prendrez des minibus pour un court trajet jusqu'à la montagne Sam, où se trouve Phuoc Dien Tu ou la pagode Hang. Après avoir gravi les marches, vous serez accueillis par une vue imprenable sur le Mékong. Ensuite, vous visiterez les fermes piscicoles flottantes voisines en sampan avant d'assister à un spectacle privé de danse du lion dans un village local. De retour au bateau, vous naviguerez dans un réseau de canaux avant de jeter l'ancre à la frontière entre le Vietnam et le Cambodge pour les formalités d'immigration.
Jour 4 : Phnom Penh
Le matin, visite de Phnom Penh en cyclo, du palais Royal et de la pagode d'Argent, puis du musée National et de sa merveilleuse collection de statues angkoriennes. Dans l'après-midi, vous visiterez les champs de la mort et le musée du génocide pour en apprendre plus sur le régime brutal des Khmers rouges. Vous accosterez pour la nuit dans le port de Phnom Penh, avec ses bars, ses restaurants et sa vie nocturne animés. Vous pourrez explorer librement la ville avant de retourner à votre hôtel sur l'eau.
Jour 5 : Peam Chi Korng, village de potiers
Profitez du Tai Chi matinal ou simplement d'un café sur le pont lors d'une croisière au lever du soleil vers Peam Chi Korng, un joyau intact qui est une plaque tournante de la poterie au Cambodge. Après un court trajet en tuk tuk depuis les rives du Mékong, vous verrez les potiers locaux en action avant de continuer à explorer le village et le marché local où vous pourrez tester vos compétences linguistiques.
Jour 6 : Plantation d'arbres sur l'île de Koh Trong
Visite de l'île de Koh Trong, un site touristique communautaire depuis 2008. Vous explorerez les vergers de l'île en transport local ou à vélo et dégusterez les spécialités locales avant de vous rendre à un projet communautaire de reboisement et de planter des arbres pour soutenir l'île. Nuit sur l'île.
Jour 7 : Kratie et les dauphins de l'Irrawaddy
Après le petit-déjeuner, vous vous rendrez en autocar à Kampi pour observer les dauphins de l'Irrawaddy qui abondent dans les eaux en aval de Stung Trang. Vous embarquerez sur de petits bateaux de pêche qui servent désormais à surveiller les populations de dauphins et à permettre aux touristes d'observer les dauphins afin de les sensibiliser à leur sort. Bien que leur nombre ait augmenté ces dernières années, ils restent menacés et vous en apprendrez plus sur le travail des locaux pour soutenir le nombre de dauphins et sur l'aide apportée par Pandaw. Il s'agit là d'un moment fort de l'expédition. Dans l'après-midi, vous redescendrez le Mékong en direction de Phnom Penh.
Jour 8 : La vie sur le fleuve Tonle Sap
Tôt le matin, vous remonterez les canaux sinueux de la rivière Tonle Sap jusqu'à Kampong Tralach. Vous vous déplacerez en charrette à bœufs autour des villages, des marchés et des temples qui bordent la rivière, afin de vous faire une idée de la vie dans le Cambodge rural. Le soir, des cocktails sont servis autour d'un feu dans un petit village de pêcheurs où vous serez rejoints par des villageois désireux de vous raconter des histoires et de vous montrer leurs danses traditionnelles.
Jour 9 : Kampong Chhnang et le lac Tonle Sap
Aujourd'hui, vous explorerez les marigots des vastes plaines inondables du Tonlé Sap, avec d'abondantes fermes piscicoles autour de cette importante ville commerçante. De retour au bateau, vous entrerez sur le lac Tonlé Sap pour y passer la nuit en eaux libres, savourant la paix et la tranquillité de ce lac qui, en hautes eaux, couvre 10'000 kilomètres carrés et, en basses eaux, se rétrécit à 1'600 kilomètres carrés.
Jour 10 : Villages flottants de Tonle Sap
Poursuite de la traversée du grand lac en s'arrêtant pour visiter un village flottant où les maisons, les écoles et les restaurants ne sont accessibles que par bateau. Découvrez comment ces communautés survivent sur l'eau et comment leurs vies changent avec le développement du Cambodge. Dans l'après-midi, vous continuerez à traverser le lac en direction du port intérieur de Siem Reap. C'est l'occasion rêvée d'observer les différents oiseaux qui peuplent les bords du lac, ainsi que les crocodiles et les serpents qui abondent dans ces eaux peu profondes. Il ne faut pas oublier non plus le poisson-chat géant du Mékong, le plus gros jamais pêché ayant atteint 294 kilos en mai 2004. Le lac compte 148 autres espèces de poissons qui constituent la principale source de protéines pour l'ensemble de la population cambodgienne.
Jour 11 : Débarquement à Siem Reap
Débarquement au port de Siem Reap et transfert à l'aéroport pour votre vol pour la Thaïlande. Transfert à l'hôtel et temps libre pour vous relaxer.
Jour 12 : Chiang Khong
Transfert depuis votre hôtel de Chiang Rai (2 heures) ou Chiang Mai (6 heures). En route, repas de midi à la ferme Ban Rai Sabaidee et visite guidée du triangle d'Or et du désormais tristement célèbre musée de l'opium. Embarquement à bord du navire à 16h00 et boissons de bienvenue sur le pont ensoleillé avec des danses traditionnelles thaïlandaises.
Jour 13 : Arrivée au Laos
Passage des formalités d'immigration à la frontière entre la Thaïlande et le Laos et retour sur le bateau. Navigation en aval sur le magnifique Haut Mékong. Matinée de présentation de la langue lao. Après le repas de midi, si le temps le permet, visite à pied de Pak Sith.
Jour 14 : Le sanctuaire des éléphants de Pak Beng
Promenade matinale à Ban Luang Tong, village des basses terres laotiennes. Le Laos est connu comme « le pays au million d'éléphants » et après le repas de midi, vous visiterez un sanctuaire de sauvetage qui aide à préserver les éléphants du Laos et à fournir des emplois alternatifs durables aux Mahouts qui autrefois entraînaient et montaient ces magnifiques créatures. Le soir, vous vous amarrerez à un banc de sable pour un barbecue spécial au bord de la rivière et un cocktail. Allumez des lanternes en papier avec l'équipage et profitez d'une danse dans le Laos profond.
Jour 15 : Les villages Khmu de Ban Bor et de Yoi Hai
Aujourd'hui, vous découvrirez la minorité Khmu et leur mode de vie isolé. Le matin, vou0s visiterez le village de Ban Bor, où vivent les Lao et les Khmu. L'après-midi, vous aurez l'occasion d'acheter des produits artisanaux locaux et de vous promener dans le village Khmu de Yoi Haoi.
Jour 16 : Les grottes de Pak Ou
Continuez votre croisière en aval vers Pak Ou, en explorant en bateau local les grottes uniques de Pak Ou, un sanctuaire bouddhiste avec des falaises calcaires spectaculaires. Découvrez la production de whisky laotien au village du whisky et achetez des produits artisanaux locaux avant de naviguer vers Luang Prabang, ville classée au patrimoine mondial de l'humanité. Nuit sur le bateau dans le centre de Luang Prabang.
Jour 17 : Luang Prabang, artisanat et culture
Aujourd'hui, vous explorerez plus en détail les différents artisanats du Laos. Commencez par une promenade matinale en montant les 228 marches du temple Phousi, d'où l'on a la meilleure vue sur Luang Prabang. Après le repas de midi à bord du bateau, vous visiterez Ock Pop Tok, une entreprise sociale qui fournit des emplois durables et une formation aux femmes des villages de tissage locaux. Vous vous rendrez ensuite au TAEC (Traditional Arts and Ethnology Centre) pour en savoir plus sur les instruments de musique du Laos. L'heure du cocktail est accompagnée d'une cérémonie traditionnelle Bacci à bord, mettant en valeur certains des instruments vus dans l'après-midi.
Jour 18 : Luang Prabang
Tôt le matin, promenade à pied pour observer les aumônes matinales offertes par la population locale aux centaines de moines qui se promènent dans la ville chaque matin. Après le petit-déjeuner, vous vous rendrez au marché du matin avant de prendre des tuk-tuks pour un tour de ville de ce site du patrimoine mondial unique et bien préservé, avec ses nombreux temples bouddhistes, ses bibliothèques et son palais royal. L'après-midi est libre pour explorer la beauté et l'atmosphère unique de Luang Prabang.
Jour 19 : Les chutes de Kuang Si
Après le petit-déjeuner, vous descendrez vers Ban Chan où vous assisterez à une démonstration de poterie dans l'atelier local. Après le repas de midi, vous vous amarrerez à Ban Mouang Khai et ferez un court trajet en voiture pour aller voir les piscines profondes de la jungle à la chute d'eau de Kuang Si où vous pourrez nager dans les eaux cristallines. Vous vous arrêterez ensuite au Laos Buffalo Farm, une entreprise sociale qui utilise les buffles, abondants au Laos, avant de rejoindre le bateau. Vous naviguerez en aval pour une croisière au coucher du soleil avant d'amarrer pour la nuit à Ban Na San.
Jour 20 : Barrage de Xayabouri
Promenade matinale dans le village hmong de Ban Na San. Dans l'après-midi, vous passerez par le barrage hydroélectrique de Xayabouri et verrez de l'intérieur le fonctionnement de cette attraction quelque peu controversée en passant par les écluses. L'après-midi, promenade à Ban Khok Fark et amarrage pour la nuit.
Jour 21 : Ban Pak Yun - Pak Lay
Le matin, vous explorerez Ban Pak Yun, un village rural de minorités mixtes, avant de mettre le cap sur Pak Lay, votre destination finale. Profitez d'une visite de votre bateau Pandaw et d'une démonstration de sculpture sur fruits sur le pont ensoleillé dans l'après-midi avant les cocktails d'adieu et le repas dans la soirée.
Jour 22 : Vientiane
Débarquement à 08h30 suivi d'une expédition locale en bateau à longue queue en aval de Vientiane. Le repas de midi et les boissons seront fournis sur le bateau local par votre chef Pandaw et le personnel du bar. Arrivée à Vientiane vers 17:30. Transfert à votre hôtel ou à l'aéroport de Vientiane.
